粤菜三个月高级班
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粤菜三个月高级班

关键字:广州餐饮学校|厨师培训|厨师学校|粤菜培训

学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥想哟呵 关注度:819人
总课时: 开班日期:滚动开班 上课时段:学校安排  
授课学校:御厨烹饪学校
上课地点:深圳市龙岗区
御厨烹饪学校(粤菜三个月高级班)



从基础学起,烹饪原料学与加工艺学,宴席工艺知识,传授粤菜制作 技术,粤菜特色调味,厨房成本核算,餐饮管理 。



1.刀工技法,油温,火候,上浆,挂糊 4.制作粤菜传统手法
2.冷菜,热菜,经典粤菜制作 5.介绍粤菜流行菜式与大锅制作
3.传授大众味型粤菜 6.食品,盘式围边
开学
时间
随到随学,随时报名随时开课。
备注 包就业,可考中级,高级证书。
在校学习2个月,出去实习1个月。

编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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