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咖啡饮品西点综合班
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学校价格:¥电话咨询 网上优惠价:¥享优惠 关注度:633人 总课时: 开班日期: 上课时段: 授课学校:深圳鲁昂蛋糕培训学校 上课地点:深圳市龙岗区坂田街道 咖啡饮品西点综合班:学时75天,学费7680(含工具、原料、校服)
学习内容:蛋糕裱花技术,基础烘焙类面包、蛋糕和西饼的制作技术及特色咖啡、潮流饮品的制作技术课程目标:面向零基础学员,使其掌握蛋糕花边、高级仿真花卉、高级仿真十二生肖、高级仿真人物等装饰的制作方法,巧克力配件和陶艺蛋糕的制作技法,整体蛋糕的制作工艺,基础烘焙类面包、蛋糕、西饼产品的打面、和面、发酵、*、烘烤、装饰、包装等制作流程,掌握咖啡的基础理论知识、特色咖啡的制作技巧、咖啡机的维护和故障排除及潮流饮品的制作方法。上课时间:上午9:00-12:00 下午13:00-17:00学员住宿费用:10元/天;水、电、燃气费用:6元/天报名方式:随到随学,循环授课,报名时需带一寸彩色相片两张,身份证复印件一张编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付