3.8妇女节康万年健康回馈

　　经常有人担心，素食营养不足。对于这个忧虑，素食者*常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问，从各个角度看起来素食者更健康：他们身体更轻盈，反应更敏捷，脑力更充沛，入睡更容易，睡眠时间需求更少，不容易缺钙，不容易得癌症、高血压、糖尿病和老年痴呆症等慢性病。

　　通常，人们将有利于健康和智力的营养食品定义为动物蛋白，父母为了*能顺利*升学考试，呕心沥血，不惜财力物力人力为*增加营养，强迫他们大量地吞食鱼肉蛋奶类食品，以求强身补脑。不料，这种风行一时的营养观念竟不知在何时悄然发生了变化。

　　素食饮食会有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解

　　吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响；烹调时使用过量油脂，反而造成人体负担。

　　深圳康万年营养培训学院为答谢广大学院和各界朋友一直以来对本学院的支持，特意为广大女同袍们准备了一个非常实用的三八节礼物，将于三八妇女节（2015年3月8日）下午13:30-16:00邀请国家一级营养师李彩霞老师在康万年培训学院布吉校区举行《健康吃素 智慧吃素》营养公开课，*这个课程帮助广大女同胞们*日常的饮食使自己青春永驻，身材苗条，婀娜多姿！