南大职业培训学院已成为广东省职业技能鉴定指导中心批准的公共营养师鉴定考点，有来自营养、医学、食品、保健等专业的30多位教授。
【深圳南大职业培训官网】◆24小时咨询热线：400-888-4849 QQ：2567678362◆南大职业培训学院开设保健按摩师、中医针灸康复理疗师、中医药膳制作、小儿推拿、公共营养师、健康管理师、心理咨询师、婚姻家庭咨询师、育婴师、催乳师、母婴护理、月嫂、中医*、减肥管理等课程。在线预约可享受免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！
南大职业培训学院有着良好的人才培养模式。南大职业培训学院尤其注重人才培养的实践能力，致力拓宽学生的视野，实施办学的开放化、规模化和实践为一体的教学方式，积极与社会上的机构合作，给学员更多的实践机会增长知识与视野，建立了与众多大型机构合作的定向培训制度。
公共营养师
我国公共营养师的职业定义：指接受专业知识技能培训，*国家职业资格考试认证，取得从业资格的专业人员，主要从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理、营养与食品安全知识传播等与社会公众健康相关工作。
为方便广大有意愿报读《公共营养师》的同学进行学习考证，本中心特开设南校区脱产班(上课地址：南方医科大学-赤岗南校区)，欢迎报读！现在开始接受报名，为确保教学质量，名额限量，欲报读的学员，请尽快联系、咨询或预定座位。
【培训目标】
*公共营养师国家规定标准课时培训，*让学员能够达到：
★对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；
★独立开展不同生理阶段以及不同环境人群的营养配餐与营养食谱编制；
★能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；
★经过培训达到膳食营养状况调查分析能力，成为营养食品开发的设计与评价的应用型职业技术人才。
【培训优势】
1、具有广东省人力资源和社会保障厅审批的合法培训机构。
2、培训并*国家统一职业资格鉴定考试后，可获得广东南大职业培训学院结业证书和国家人力资源和社会保障部双证书：电子注册，全国通用。
3、开展公共营养师培训*早单位：广东省人力资源和社会保障厅公共营养师*试点培训单位（2005年）。全省公共营养师有50%出自广东南大职业培训学院，被誉为健康人才的摇篮。
4、广东省《公共营养师》统编教材主编单位。
5、广东省职业技能鉴定指导中心的公共营养师考点。
6、专家团队优秀：南方医科大学专家韦莉萍、唐弋、胡志庚为《公共营养师》新教材主编和副主编，来自营养、医学、食品、保健等专业的30多位教授、临床营养科主任担任课程主讲。
7、*具有营养配餐室的培训单位：给学员更多的实践机会。
8、*提供远程教学单位：教学手段灵活，远程教学和地面教学相结合。
9、考试平均*全省*（平均*83%），单次考试**高（96.5%）：广东省职业技能鉴定指导中心公共营养师专家组专家指导复习、评讲模拟试卷、指导论文写作和模拟答辩。提供课程自测题、练习题、考试模拟题帮助学员掌握课程内容、熟悉试题类型。
10、每月免费参加由营养专家主讲的营养讲座。定期为考取证书学员提供专业教师指导下的公共场所大型营养健康咨询实践活动机会。
【证 书】
学员完成规定的培训课程，并经鉴定合格者，可取得由国家人力资源和社会保障部统一印制和按规定核发的国家职业资格证书，该证书为终身有效之职业资格证书，是持有者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用员工的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
【就业前景】
我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国*热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高收入和地位。
由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
【报名提交资料】
1.身份证复印件2份
2.学历证复印件2份
3.大一寸白底彩照5张
母婴护理员（月嫂）
为适应社会服务业人才需求，提升家政服务人员的整体技能素质，促进家政服务行业的可持续性健康发展，我院特推出中医月嫂(母婴护理员)培训课程，有关事项如下：
【课程特色】
本培训班既要掌握国家职业资格鉴定规定的月嫂(母婴护理员)的标准课程与学时，还特地融合《中医药膳制作》与《催乳师》的实操课程，如：药膳制作理论与实操，月子餐：通乳汤、调理汤，不仅让学员们顺利考取证书从业，也掌握实操技能学以致用，利于自身发展。
【培训内容】
中医基础知识;药膳制作理论与实操，月子餐：通乳汤、调理汤;新生儿生理特点、心理特点、发展特点;生活护理：正确哺乳，喂养、呵护、穿衣、换洗尿布、物品消毒 ;专业护理：婴儿洗澡、抚触、按摩、体温测量、大小便观察，口腔，黄疸，脐部护理等;常见病症初步护理：发热、腹泻、便秘、感冒，发烧等。
【证书发放】
学习结束后，考取国家职业资格专项技能证书，全国通用，国家认证，并颁发广东南大职业培训学院结业证书，证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询。
【报名资料】
1、身份证复印件2张;
2、学历证书复印件2张;
3、大一寸白底彩色免冠照片8张。
健康饮食的策略
健康饮食可以让您健康，让您远离慢性病的烦恼，让您健康的多活十年。如何吃的科学，吃的健康？
控制体重：关注您的体重比控制脂肪，碳水化合物比值，或者食物中的抗氧化剂的类型及数量更为重要。体重越低越稳定（低于平均体重的10%）患心脏病，中风或者其他心血管的可能性越小，高血压，高胆固醇，癌症的患病率也越小。
少吃不好的脂肪，吃好的脂肪：健康脂肪来自坚果，种子，谷物，鱼，液体油。不饱和脂肪供能在30%时，健康有益。将饱和脂肪控制在供能的7%以下，同时将反式脂肪控制在*低。控制红肉，全脂奶，黄油；避免氢化油。
少吃精制的谷物碳水化合物，多吃全谷的碳水化合物：精制的碳水化合物使血糖和胰岛素，甘油三脂快速升高。会导致心脑血管疾病，增加肥胖，美国从1955年到1990年间，脂肪供能从40%下降到30%，而肥胖和超重人口在下降，这和美国大量摄入精制糖分不开的。美国人平均每年消耗150磅糖。
选择健康的蛋白质：红肉含饱和脂肪多，特别是经过煎炸和长时间高温烹制过程中，产生致癌物质。2015年美国膳食指南更新后，取消了胆固醇的摄入，但仍保留的减少红肉的摄入。同时世界上*科学的膳食结构属于地中海饮食结构，一个月吃3~5次红肉。
食用大量的蔬菜，水果，但应该控制土豆的食用量。全 世界200多项科学实验证明，摄入大量的水果和蔬菜，可以降低患心脏病，中风，癌症，便秘以及消化系统的疾病。美国心脏病协会提出了天天五蔬果来防治心脑 血管疾病。但食用土豆却无此效果。土豆以任何形式烹制， | 
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