南大职业培训学院有着良好的人才培养模式。尤其注重人才培养的实践能力，给学员更多的实践机会增长知识与开拓视野，建立了与众多大型机构合作的定向培训制度。充分发挥学生的自我实践能力尽可能到实践中去应用所学到的知识。
【深圳南大职业培训官网】◆24小时咨询热线：400-888-4849 QQ：2567678362◆南大职业培训学院开设保健按摩师、中医针灸康复理疗师、中医药膳制作、小儿推拿、公共营养师、健康管理师、心理咨询师、婚姻家庭咨询师、育婴师、催乳师、母婴护理、月嫂、中医*、减肥管理等课程。在线预约可享受免费试听课程，更多优惠请电话咨询在线值班老师！！！
我院培训的学员报考资格鉴定考试平均*全省*，单次考试**高。不论是公共营养师培训人数还是举办班次都是全广东省之*；特别是2010年四月份全省公共营养师统一考试的合格*为全省*高（全省11家培训机构考试*总人数为1261人、我院*的人数为635人（占全省的50.4%）比其他10家机构考试*的总人数还多，培训班已开办一百七十余期，授课的教授、专家们教学经验丰富，受到了学员们的好评。
我们的讲师是来自南医大的教授、博士及省劳动厅专家组的专家，学院师资力量雄厚。现有教授、副教授17名（其中博士生导师3名，硕士生导师4名），兼职教师100余名。如今已集聚了一大批教师队伍、“长江学者特聘教授”、“ 国家杰出青年科学基金”获得者为代表的优秀学者。
中医药膳制作
中医药膳营养师是在中医药膳理论指导下，运用营养学、营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能，学习和研究药物和膳食结合，用于保健强身、防治疾病、延年益寿的专业人才。
【培训优势】
1、独家开发，专业培训
广东南大职业培训中心目前是广东省内*一家得到授权开展中医药膳制作培训的机构，为普及和推广传统饮食养生方法，弘扬博大精深的医食同源、药食同用的养生理念一直在做不懈的努力。
2、教材主编，*试点
广东南大职业培训学院是广东省目前*试点单位，同时也是中医药膳制作师的教材主编单位。
3、专家汇聚，师资优良
授课专家包括参与了中医药膳职业标准制定、命题工作的马斌博士；参与了教材主编的韦莉萍教授、石海教授；著名粤菜烹饪大师、广东省中式烹调师技能鉴定专家组组长黄明超教授等。
4、专项证书，全国通用
考试*后授予由广东省人力资源与社会保障厅颁发的中医药膳制作专项职业能力证书，可网上查询证书编号，全国通用。
5、质量*，*高
首批参与中医药膳制作试点考试的学员考试*达到100%。对学员的辛勤学习作出*积极的肯定。
6、前景良好，实用性强
学习完中医药膳制作这一课程之后，不仅能为自己的个人发展作出铺垫，更重要的是可以在日常生活中改变自己、家人、亲朋戚友的体质以达到保健养生的功效。
【学习内容】
1、药膳学的概念及发展简史、药膳的特点、分类和应用原则；药膳学的基本理论。
2、中医学基础知识、常用药膳中药、常用药膳食物、经典药膳配方（解热表类、清热类、泻下类、温里祛寒类、祛风湿类、利水祛湿类、化痰止咳平喘类、消食解酒类、理气类、理血类、安神类、平肝潜阳类、固涩类、补益类、养生保健类中药）。
3、常见亚健康食疗膳食制作和使用方法。
4、四季食膳秘方及做法。
5、不同生理状态人群的食疗膳食制作和使用方法。
6、补肾、益肺、健脾、养肝等食膳秘方及做法。
7、常见慢性疾病的食疗膳食制作和使用方法。
8、药膳制作的基本技能实操作。
9、参观中医苗圃和中医展览馆，识别中草药。
【就业前景】
1、餐饮服务管理行业的药膳厨师、高级药膳厨师、药膳营养咨询师等；
2、医院、社区健身中心或保健机构等，负责病人的药膳营养问题的咨询工作，列出药膳保健计划，并监督药膳饮食变化的有效性；
3、在专业咨询机构工作，为个人、机构、商务组织提供有关药膳营养、食疗等方面的药膳建议；
4、为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场；
5、从事国际药膳营养交流、培训以及出国从业等方面的工作。
母婴护理员（月嫂）
为适应社会服务业人才需求，提升家政服务人员的整体技能素质，促进家政服务行业的可持续性健康发展，我院特推出中医月嫂(母婴护理员)培训课程，有关事项如下：
【课程特色】
本培训班既要掌握国家职业资格鉴定规定的月嫂(母婴护理员)的标准课程与学时，还特地融合《中医药膳制作》与《催乳师》的实操课程，如：药膳制作理论与实操，月子餐：通乳汤、调理汤，不仅让学员们顺利考取证书从业，也掌握实操技能学以致用，利于自身发展。
【培训内容】
中医基础知识;药膳制作理论与实操，月子餐：通乳汤、调理汤;新生儿生理特点、心理特点、发展特点;生活护理：正确哺乳，喂养、呵护、穿衣、换洗尿布、物品消毒 ;专业护理：婴儿洗澡、抚触、按摩、体温测量、大小便观察，口腔，黄疸，脐部护理等;常见病症初步护理：发热、腹泻、便秘、感冒，发烧等。
【证书发放】
学习结束后，考取国家职业资格专项技能证书，全国通用，国家认证，并颁发广东南大职业培训学院结业证书，证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询。
【报名资料】
1、身份证复印件2张;
2、学历证书复印件2张;
3、大一寸白底彩色免冠照片8张。
真正的自然疗法，并不是人人可灸
针灸虽好，但并非任何人、任何时候都可以针灸，以下几点针灸注意事项要牢记。
1、过度饥饿、疲劳者
应在休息、进食后再行针灸，否则容易引起晕针。晕针的表现是突然出现精神疲倦、头晕目眩、心慌气短、恶心欲呕、面色苍白、出冷汗等。
若有上述情况，应及时告知医师处理。晕针患者一般平卧休息后即可恢复正常。
2、针刺产生的疼痛感主要是针进皮肤时产生
针灸师可将绝大多数疼痛感降低到完全可以忍受的轻微程度，请初次接受针刺的患者不要紧张，尽量放松，以利于施针。
针进皮肤后一般患者会感到针下有酸、麻、胀、重，或热、凉、痒、抽搐、蚁形等感觉，部分穴位有时可有不同程度的触电感或其他针感传导及扩散等现象，这是正常的针刺反应，中医称之为“得气”。
3、患者在进行针刺操作时应取舒适自然的体位
否则留针期间容易疲劳;留针期间肢体不宜再动，以免发生折针、针体移位误伤组织等不良后果。有的患者针后穴位局部有一些不适感，一般数小时内消失。
4、针进皮肤后若又感到疼痛
可能是针尖碰到了血管，请告诉医师，以便调整针刺方向，避开血管。
针刺有时碰到小血管引起出血，这是难免的，除有些部位影响美观 | 
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